珍藏崖柏的玩友都知道，油性是判断崖柏好坏的一个重要因素，也可以说，品质是由油性决定的，通常我们都说红油手串，黑油手串，红和黑到底是什么？怎么判断？这就是一个很重要的知识了。
黑油是因为崖柏在陈化过程中，油脂在某个部位大量堆积，同时矿物质沉淀或决定颜色的色素沉淀形成的。崖柏黑油料形成的陈化条件是十分苛刻的，并不仅仅是简单的陈化多少多少年就一定会产生黑油料，而是由生长位置、气候条件等因素共同作用的结果。
因陈化条件特殊及年份充足才能最大限度的挥发水分，保存油性，进而质变形成黑油特征。
需要注意的是，崖柏黑油料指的是崖柏内所含油黑而不是崖柏的颜色黑！没有油亮感的黑不是黑油料，有油亮感的黑才是真正的黑油料！
红油是崖柏内所含油红而不是崖柏的颜色红，红油料子的生长年限相对来说会更长一点。
正常的陈化过程，是黑红油料子都要经受的，红黑油代表的只是崖柏里两种不同颜色的料子，并不能作为崖柏好坏的评判标准。
不管是红又还是黑油崖柏产品，油性决定着崖柏的质量，没有油性的崖柏，基本也就没有了药用价值。
因此，资深崖柏收藏者都把高油性作为判断崖柏价值的一个关键因素。或者说，不管市场怎么评判崖柏的好坏，但归根到底，崖柏价值的大小还是要落到是否具有高油性这个问题上。
如果对比崖柏本身的油性，根部的油性会大于枝干的油性，新枝分叉处枝芯的油性会大于其他部分的油性。
高油性的崖柏有非常明显的香味，而低油性的崖柏基本无味。如果味道特别大，并且带有刺鼻子的味道，那这块崖柏也不会是一块好崖柏。
油，是崖柏制品盘玩以后能光彩照人的主要条件，油性好的成品在以后的盘玩中更易包浆。无油性的阴阳瘤，或者是湿料的白皮部分，都是无法包浆的。
而油也是能过手留香的基本的条件，有油才有香，油足香才能持久！但现在市面上逐渐出现做油、泡油的现象，普遍的泡油现象看上去油性都是从外到里的，而真正的高油是从里到外的！
